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Quelle forme de compléments alimentaires choisir ?


Solide ou liquide, quelle est la forme la plus adéquate pour une prise de compléments alimentaires par voie orale ?

Pourquoi prendre des compléments alimentaires ?

L’alimentation est considérée comme un facteur déterminant de la santé. Pourtant, manger sain et équilibré se révèle à certaines périodes de la vie insuffisant pour éviter les déficits d’apports en vitamines et nutriments. Les compléments alimentaires peuvent alors « être utilisés pour corriger des déficiences nutritionnelles ou maintenir un apport approprié de certains nutriments »*.

Les compléments alimentaires sont une aide précieuse dans les différentes étapes de la vie comme la croissance, la grossesse, la ménopause ou le vieillissement.

Ils sont également adaptés aux personnes ayant une alimentation particulière comme les végétariens ou celles qui n’ont pas accès à une alimentation saine et équilibrée.

Ils ont des effets favorables sur les performances physiques et/ou intellectuelles pour les sportifs ou les étudiants.

Ils peuvent également donner un sacré coup de pouce lors des changements de saison ou pour faciliter la digestion, la gestion du stress ou encore lors d’une détox.

Les compléments alimentaires sous forme solide

On retrouve ces compléments alimentaires sous différentes formes telles que la capsule, le comprimé ou la gomme.

Zoom sur ces différentes formes

La capsule

Elle est souvent utilisée pour les plantes et les huiles (huile de foie de morue, huile de bourrache…). La substance active se désagrège rapidement.

Le comprimé

Cette forme de complément alimentaire est très intéressante car certains comprimés présentent des spécificités adaptées au mode de dispersion des substances actives. A avaler, à dissoudre dans de l’eau, à laisser fondre dans la bouche ou encore à croquer, nombreuses sont les options proposées par ce type de complément alimentaire.

La gomme

Elle a une consistance semi-dure destinée à être gardée en bouche où elle libère les substances actives par dissolution. C’est la forme idéale quand cette dernière doit agir en bouche ou doit passer directement dans la circulation générale. La forme gomme est souvent utilisée pour adoucir la gorge (propolis) ou atténuer les effets du stress.

Les avantages des compléments alimentaires solides

  • Évite les goûts ou odeurs peu agréables ;
  • Facile à avaler ou à sucer ;
  • Facile à transporter ;
  • Dosage précis ;
  • Contrôle de la libération de la substance active ;
  • Permet de préserver certains actifs particulièrement sensibles à l’oxygène, à la lumière ou à l’eau.

Les compléments alimentaires sous forme liquide

On retrouve usuellement ces compléments alimentaires sous forme de solutions buvables : ampoules ou gouttes, sirops….

L’ampoule buvable ou goutte (flacon doseur)

C’est un contenant en verre qui renferme la substance active sous forme de solution liquide concentrée. La solution buvable peut se prendre pure ou diluée dans de l’eau ou du jus de fruit. La forme goutte présentée dans un flacon doseur permet d’adapter la dose administrée à l’âge ou au poids.

Le sirop

Le sirop est une forme liquide épaisse, voire visqueuse, à base de glucose fructose, glycérine végétale… Il est souvent fourni avec une cuillère doseuse ou une pipette graduée pour adapter précisément la dose administrée à l’âge ou au poids.

Les avantages des compléments alimentaires liquides

  • Facile à absorber ;
  • Dosage précis ;
  • Action très rapide sur l’organisme, grâce à leur biodisponibilité.
  • Adaptée aux personnes qui ne peuvent avaler des comprimés ou gélules (déglutition difficile, enfant…).

Complément alimentaire sous forme solide ou sous forme liquide ? Tout est une affaire de choix et de praticité ! Lorsque l’on a des difficultés à avaler des comprimés, on choisit un complément alimentaire liquide. Lorsque le goût n’est pas à votre goût, on préférera une forme solide.

* Autorité de Sécurité Européenne des Aliments (EFSA)

 

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