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Persil

Persil

Favorise la digestion et dégage les voies respiratoires

Cette plante herbacée appartient à la famille des Apiaceae. Principalement utilisé en cuisine, le persil (Petroselinum crispum) est également une plante médicinale riche en huile essentielle dont le principal constituant est l’apiol.

En usage interne, cette huile essentielle de persil est traditionnellement utilisée sous forme d’infusion notamment pour favoriser la digestion. En usage externe, elle est traditionnellement utilisée pour détendre les muscles et dégager les voies respiratoires.

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