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Propolis

Propolis

Le vernis protecteur de la ruche

La propolis est le nom scientifique de la glue résineuse, un amalgame fabriqué par les abeilles à partir des baumes et résines qu’elles récoltent sur les bourgeons des arbres (conifères, saules, bouleaux, chênes, frênes…) Les abeilles s’en servent notamment comme une sorte de « vernis protecteur » pour la ruche, pour la protéger des agressions en particulier des germes microbiens et des moisissures.  La Propolis sert aussi de « mastic » et permet de modeler le sas d’entrée de la ruche appelé « trou d’envol » en le bouchant plus ou moins, en fonction du climat ou des saisons. Elle tire d’ailleurs son nom de cette fonction car en grec « pro » signifie devant et « polis » cité. 

Cette précieuse résine est utilisée depuis l’Antiquité pour ses qualités. Les Egyptiens s’en servaient pour l’embaumement des morts car la propolis était censée protéger les momies contre les attaques de parasites. Les soldats romains en emportaient avec eux pour cicatriser leurs plaies lorsqu’ils partaient au combat. Avicenne, célèbre médecin perse du XIe siècle, signalait à propos de la propolis (qu’il nommait cire noire) : « a la qualité de faire éliminer les pointes des flèches et les épines, raréfie, nettoie facilement et amollit fortement ».

La propolis, riche en flavonoïdes (pigments végétaux), sera votre meilleure alliée de l’hiver ! La propolis s’utilise rarement à l’état brut. Pour obtenir une propolis de bonne qualité, il faut la purifier. Cette étape est incontournable pour éliminer la cire et les impuretés. Les laboratoires s’assurent aussi qu’elle est exempte de germes et de polluants comme les métaux lourds. Des contrôles sont également réalisés afin de s’assurer qu’il n’y ait pas de résidus de pesticides conformément à la réglementation en vigueur. On trouve la propolis sous différentes formes : gommes à mâche, spray, extrait liquide, gélules ou comprimés (poudre) ou sous forme de sirop. On l’ajoute aussi à certains soins cosmétiques tels les crèmes, les dentifrices ou les bains de bouche.

Retrouvez notre dossier sur les secrets des produits de la ruche

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