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Cerise

Nom latin

NOM LATIN

Prunus avium, Prunus cerasus, Cerasus vulgaris

Nom Vernaculaire

NOM COMMUN

Merisier, Cerisier des oiseaux, Cerisier, Bigarreautier

Famille

FAMILLE

Rosaceae

Type

TYPE

Arbre

 Origine

ORIGINE

Asie

Partie(s) de la plante utilisée(s)

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S)

Pédoncule

Qu'est-ce que c'est ?

Les romains prisaient ce fruit : des cerises sont ainsi  peintes sur les murs de Pompéi. Au moyen-âge, la cerise est souvent représentée dans l’art comme un plaisir, un délice des bénis. Elle possède des propriétés détoxifiantes.
Les queues de cerises améliorent l’élimination de l’eau (90 mg/j)  et le drainage des toxines et des déchets. Elles contiennent des flavonoïdes (polyphénols).

Son utilisation

La cerise est notamment utilisée pour faciliter les fonctions d'élimination de l'organisme et la bonne santé du système urinaire (90 mg/j de queue de cerise).