Chardon marie

	NOM LATIN Silybum marianum
	NOM COMMUN Chardon argenté, chardon de Notre-Dame, artichaut sauvage
	FAMILLE Asteraceae
	TYPE Plante bisannuelle
	ORIGINE Bassin méditerranéen
	PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S) Graines

Qu’est-ce que le chardon Marie ?

Le chardon marie (Silybum marianum) est une plante originaire d’Europe et plus précisément du bassin méditerranéen où il a été cultivé pour la première fois. De nos jours on retrouve cette plante à fleurs violettes épineuses un peu partout dans le monde mais surtout dans les zones sèches et ensoleillées.

Les bienfaits du chardon Marie

Les graines de chardon marie renferment de la silymarine, leur principal ingrédient actif. Elles sont traditionnellement reconnues pour aider à soutenir les fonctions hépatiques, favoriser la digestion et la détoxification de l’organisme (pour 5 à 10g de graines en infusion et pour 12 à 15g de graines ou poudre de graines).

Comment consommer du chardon Marie ?

Le chardon Marie peut se trouver dans la composition de certain complément alimentaire.

Nos produits à base de chardon marie

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