Ginkgo Biloba
- Nom latin
Ginkgo Biloba - Nom commun
Ginkgo, Arbre des pagodes, Arbre aux quarante écu - Famille
Ginkgoaceae - Type
Arbre - Origine
Asie - Partie(s) de la plante utilisée(s)
Feuille, graine grillée
Qu'est-ce que le Ginkgo biloba ?
Le Ginkgo biloba est la seule espèce actuelle de la famille des Ginkgoaceae. Cet arbre existe depuis plus de 270 millions d’années en Asie et serait ainsi le plus vieil arbre sur Terre grâce notamment à son étonnante résistance et à son adaptation à tous les environnements.
On le surnomme « L’arbre aux quarante écus », « La fontaine de jouvence », ou encore « L’arbre du ciel ».
Comment consommer le Ginkgo biloba
Le ginkgo biloba est très consommé sous forme de complément alimentaire.
Les bienfaits du Ginkgo biloba
Les élégantes feuilles du Ginkgo biloba sont riches en flavonoïdes qui ont comme propriétés de stimuler la mémoire tout en protégeant sa dégradation.
Le ginkgo est reconnu pour contribuer à un bon équilibre nerveux et favoriser un bon équilibre mental (pour 120 à 240 mg/j de feuilles).
