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Ginkgo Biloba

Nom latin

NOM LATIN

Ginkgo biloba

Nom Vernaculaire

NOM COMMUN

Ginkgo, Arbre des pagodes, Arbre aux quarante écu

Famille

FAMILLE

Ginkgoaceae

Type

TYPE

Arbre

 Origine

ORIGINE

Asie

Partie(s) de la plante utilisée(s)

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S)

Feuille, graine grillée

Qu'est-ce que c'est ?

Le Ginkgo biloba est la seule espèce actuelle de la famille des Ginkgoaceae. Cet arbre existe depuis plus de 270 millions d’années en Asie et serait ainsi le plus vieil arbre sur Terre grâce notamment à son étonnante résistance et à son adaptation à tous les environnements.
On le surnomme « L’arbre aux quarante écus », « La fontaine de jouvence », ou encore « L’arbre du ciel », images qui renforcent l’aspect mythique et singulier de cet arbre.

Son utilisation

Les élégantes feuilles du Ginkgo biloba  sont riches en flavonoïdes et permettent de stimuler la mémoire tout en protégeant sa dégradation. Le ginkgo est reconnu pour contribuer à un bon équilibre nerveux et favoriser un bon équilibre mental (pour 120 à 240 mg/j de feuilles).