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Goyave
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NOM LATIN Psidium guajava L. |
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FAMILLE Myrtaceae |
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TYPE Arbre |
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ORIGINE Amérique tropicale |
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PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S) Fruit |
Qu’est ce que la goyave
La goyave, originaire d’Amérique tropicale, est un fruit tropical issu du goyavier, arbre de la famille des Myrtaceae.
Cultivée depuis plus de 2000 ans en Amérique du Sud, le mot « goyave » signifie « fruit » dans la langue des amérindiens des Antilles.
Il existe plus de 150 variétés de goyave.
Les bienfaits de la goyave
La goyave (Psidium guajava), fruit de 10 cm de diamètre à la peau fine et fragile et à la chair orange, est riche en :
- bêtacarotènes (pro-vitamines A),
- vitamines C,
- la plupart des vitamines du groupe B.
Comment consommer la goyave
La goyave peut se consommer directement, notamment sous forme de jus de fruits.
On en trouve aussi dans certains compléments alimentaires.
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Goyave
Qu’est ce que la goyave
La goyave, originaire d’Amérique tropicale, est un fruit tropical issu du goyavier, arbre de la famille des Myrtaceae.
Cultivée depuis plus de 2000 ans en Amérique du Sud, le mot « goyave » signifie « fruit » dans la langue des amérindiens des Antilles.
Il existe plus de 150 variétés de goyave.
Les bienfaits de la goyave
La goyave (Psidium guajava), fruit de 10 cm de diamètre à la peau fine et fragile et à la chair orange, est riche en :
- bêtacarotènes (pro-vitamines A),
- vitamines C,
- la plupart des vitamines du groupe B.
Comment consommer la goyave
La goyave peut se consommer directement, notamment sous forme de jus de fruits.
On en trouve aussi dans certains compléments alimentaires.