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Myrtille

Nom latin

NOM LATIN

Vaccinium myrtillus

Nom Vernaculaire

NOM COMMUN

Myrtille commune, Myrtillier

Famille

FAMILLE

Ericaceae

Type

TYPE

Arbuste

 Origine

ORIGINE

Europe, Asie, Amérique du Nord

Partie(s) de la plante utilisée(s)

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S)

Feuille, fruit

Qu’est ce que la myrtille ?

La myrtille (Vaccinium myrtillus) est une petite baie de la famille des Ericaceae, très répandue dans les sous-bois de nos montagnes.

L'histoire raconte que les pilotes britanniques de la Royal Air Force consommaient ces fruits de couleur bleu-nuit pour bien voir la nuit. Elle doit sa couleur à des pigments naturels spécifiques : les anthocyanosides. Puissants antioxydants, ces pigments bleus protègeraient la rétine.

Les bienfaits de la myrtille

Aujourd’hui, la myrtille est reconnue

  • pour aider à maintenir une bonne santé des yeux grâce aux effets antioxydants et vasculaires (pour 0,1 à 2g /j de poudre)
  • pour supporter la clarté visuelle.