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Réglisse
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NOM LATIN Glycyrrhiza glabra |
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NOM COMMUN Réglisse |
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FAMILLE Leguminosae |
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TYPE Plante vivace |
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ORIGINE Sud de l'Europe, Asie |
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PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S) Racine |
La réglisse est une plante vivace d’environ un mètre de hauteur qui pousse plutôt dans les zones chaudes. Les fameux bâtons au goût sucré que l’on peut sucer sont en fait des morceaux de sa racine.
En effet, la racine de réglisse contient de nombreux principes actifs dont un, la glycyrrhizine, qui lui donne ses fameuses propriétés sur le foie et sur le système digestif. Si on lui reconnaît des vertus apaisantes, son seul inconvénient est que la glycyrrhizine peut favoriser l’hypertension. Il faut donc la consommer avec modération, surtout chez les sujets sensibles.
Nos produits à base de réglisse
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Réglisse
La réglisse est une plante vivace d’environ un mètre de hauteur qui pousse plutôt dans les zones chaudes. Les fameux bâtons au goût sucré que l’on peut sucer sont en fait des morceaux de sa racine.