Marc de raisin
Qu'est-ce que la Marc de raisin ?
Le marc de raisin est ce qui reste des baies de raisin (peau, graines et pulpe) après pressage et donc élimination du jus. Le marc de raisin concentre des polyphénols, des OPC (Oligomères Pro Cyanidoliques) et du resvératrol contenus dans les baies de raisin..
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- Nom latin
Vitis vinifera - Nom commun
Vigne, Vigne rouge - Famille
Vitaceae - Type
Plante grimpante - Origine
Sud de l'Europe - Partie(s) de la plante utilisée(s)
Fruit, graine
Les bienfaits du Marc de raisin
Le marc de raisin est une source d'antioxydants (pour un dosage de 6*250 mg/j de marc). Il est notamment utilisé pour aider dans le cadre d'un régime amincissant (6*250 mg/j de marc).
Où trouver du Marc de raisin
On retrouve le marc de raison sous forme de complément alimentaire.