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Bleuet

Nom latin

NOM LATIN

Centaurea cyanus

Nom Vernaculaire

NOM COMMUN

Centaurée bleuet, Bleuet des champs

Famille

FAMILLE

Compositaee

Type

TYPE

Plante herbacée

 Origine

ORIGINE

Europe, Asie du nord

Partie(s) de la plante utilisée(s)

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S)

Fleur

Qu'est-ce que c'est ?

Le bleuet est une plante annuelle de la famille des Asteraceae. Ses belles fleurs bleues se trouvaient autrefois facilement dans les champs de blé mais l'utilisation massive d'herbicides l'a rendue de plus en plus rare. Lors de la Première Guerre Mondiale, les jeunes soldats arrivaient sur le front vêtus du nouvel uniforme bleu horizon et étaient alors surnommés les bleuets. Par la suite la fleur de bleuet est devenue le symbole de l'armistice du 11 novembre 1918 et des Poilus.

Son utilisation

L'eau florale et l'infusion de fleurs de bleuet sont connues pour décongestionner et apaiser les sensations de gonflements des paupières et du contour fragile des yeux.